Bonjour,
Comme on parle déjà d'alimentation saine, j'aimerais apporter des précisions concernant l'alimentation
ayurvédique.L'Ayurveda préconise d'adapter notre alimentation aux saisons, de boire et de manger des fruits en dehors des repas et surtout de manger seulement quand on a faim.La nourriture ayurvédique est divisés en six catégories de goûts qui sont salé, aigre, sucré, amer, astringent, et piquante. Dans tous les repas, vous devez inclure de petites quantités de chaque goût pour maintenir un régime alimentaire bien équilibré. Mis à part les goûts, ils ont également classé selon sa qualité: onctueux ou sec, lourd ou léger, chaud ou froid.