Nouveau sujet Répondre Imprimer Syndication RSS 2.0

Baclopote Bar

Marmotte friendly
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message 27 Mars 2015, 0:37

Reprise du dernier message

Ben pour moi le torchon est perdu alors, plus de sommeil en vue

La tôlière revient, je te remercie d'avoir appuyé sur la sonnette pour l'avoir fait revenir

Vu qu'il n'y a que la bouffe qui me motive, je suis plus souvent sur le fil de Jo, partageons nos recettes

Mais c'est sans compter que Manue est bientôt de retour

Quand j'aurai le temps

Manue


Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 27 Mars 2015, 20:48
comme ça ne se bouscule pas trop par ici



un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message 27 Mars 2015, 20:54
Je crois que je n'ai jamais vu le film

Mais tout cela me touche, les couleurs, la chanson, le titre

Comme je le disais avant, il y a l'avant, et il y a l'après

je pense que je vais pouvoir alimenter un peu le fil

Manue


Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de Lyrika-Nouvelle tentative
  • Age : 59 ans
  • Messages : 392
  • Inscrit : 05 Janvier 2015
  Lien vers ce message 05 Avril 2015, 14:00
Et bah voilà.

Ca c'est la cerise sur le tas de fumier. Cela fait 4 fois que je m'essaie à écrire un truc ici.

Histoire d'être là, moi aussi, parmi vous. Inscrire mon dire de ce dimanche de Pâques qui me trouve aussi triste qu'il est ensoleillé, et dès que je finis une phrase, tout s'efface.

Je n'ai pas l'habitude d'utiliser mon portable pour écrire mais pour le moment mon PC de bureau n'est toujours pas utilisable.

Donc j'ai droit à la gomme automatique.

Et puis, à force de remettre l'ouvrage sur le métier, la cruche qui va à l'eau des yeux de la pauvre Hélène fini par se briser.

Pensées émues et solidaires pour vous qui partagez, pour beaucoup en tous cas, je le sais, cette terrible difficulté à se sentir, apaisé, comblé, rassasié.

Il y a toujours en nous un grand fossé qu'on aimerait tellement combler. Mais sacré Nom ! C'est comme le tonneau des Danaïdes ! On a beau le remplir, le truc doit avoir une méga fuite on ne sait pas où, parce qu'il est toujours plus qu'à moitié vide !
Apportez nous des volailles ! Des pièces montées jusqu'au ciel ! Des cuves entières de succulent breuvages de toutes sortes !
Qu'il y en ait pour tout le monde ! Pour tous les goûts !
Qu'on y trouve enfin une douce tranquillité, l'espace d'un instant, un aperçu de bonheur souriant.

Je revendique ! Pour nous, tous les baclopotes et autres assoiffés de la vie, un grand pan de ciel tout bleu et, avec, en prime, un arc-en-ciel, accroché tout en haut du pan.
Un beau hein ! Un grand ! Que tout le monde d'ici puisse le voir. Qu'on puisse tous le voir et se dire : " Celui-là est pour nous !"

Et attendez ! Ce n'est pas tout !

Parce qu'un ciel bleu et un arc-en-ciel, ce n'est rien, en soi.

Non, ce n'est rien, si celui ou celle qui le regarde, lorsqu'il ou elle le regarde, le truc multicolore ne fait pas naître au fond de son être, un immense sourire, encore bien plus grand que le ciel et l'arc-en-ciel réunis.

Voilà ! Je revendique un truc magnifique et qui nous donne à tous et toutes le sourire !! Un vrai beau sourire spontané hein !

Pour moi (bah oui, je me fais passer en premier, j'espère que je serai pardonnée), pour Karine!, pour Manue, pour Soleil Dessus Nuages, pour Pascal, pour ...
Swity, Tchoupi, Elianc, Joséphine, Sylvie, Sissi, ....
Nous sommes trop nombreux ! Veuillez rajouter vos noms sur la liste, s'il vous plait !

Merci à tous ! Parce que finalement, ce beau morceau de ciel souriant, c'est votre présence ici qui nous en donne un aperçu à chaque connexion !

Aussi :)

euh,
et,

Aussi :fsb2_beer: :fsb2_omg: :'( x)
Message édité 1 fois, dernière édition par Lyrika-Nouvelle tentative, 05 Avril 2015, 14:02  

Première tentative Début 5 janv 2015 Fin Début mars 2015

Actuellement : 45 à 47mg/J : 6h: 10mg 11h: 10mg 16h: 15mg 21h: 10mg 22h: 10mg
 
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message 05 Avril 2015, 14:07
Un bien beau message Lyrika

Oui le ciel bleu avec l'arc-en-ciel, on essaie de le créer, pas toujours, des fois il pleut trop, mais avec mes lunettes roses, je le vois, le ressens

Si on peut s'envoyer des rayons de soleil au travers du forum, faisons-le

L'énergie positive, j'y crois, même s'il n'est pas facile de se sortir la tête de l'eau au quotidien

Mais au moins sur ce forum, on peut y croire, ne serait-ce que 5 minutes, avec quelques mots

Alors je t'envoie plein de rayons de soleil, pas seulement parce qu'il fait beau ici, mais parce qu'il fait beau dans mon cœur, et que le partager est nécessaire pour que ça veuille dire quelque chose

Manue


Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de Lyrika-Nouvelle tentative
  • Age : 59 ans
  • Messages : 392
  • Inscrit : 05 Janvier 2015
  Lien vers ce message 05 Avril 2015, 16:07
Tendres pensées Manue.


Première tentative Début 5 janv 2015 Fin Début mars 2015

Actuellement : 45 à 47mg/J : 6h: 10mg 11h: 10mg 16h: 15mg 21h: 10mg 22h: 10mg
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 03 Novembre 2018, 7:48
MANUE,

j'ai déterré ce fil

pour te mettre un lien (gourmandise facile)

qui pourrait t'intéresser, toi ou certains autres

bises :fsb2_smile:



https://www.youtube.com/watch?v=91bmI39chH4
Message édité 1 fois, dernière édition par martha, 03 Novembre 2018, 7:48  

un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message 08 Novembre 2018, 18:12
Martha
Ah ce fil !!!
Vidéo géniale, la tourte au camembert et knack semble être une vraie tuerie :fsb2_yes:
De super idées pour de belles présentations


Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 08 Novembre 2018, 21:43
MANUE,

en voilà un autre lien
je dois juste vérifier qu'il ne s'agit pas du même :fsb2_mad:




un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message 13 Novembre 2018, 19:10
Merci Martha :fsb2_yes:


Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 13 Novembre 2018, 20:06
pas besoin de me remercier

mettre les mimines dans le cambouis ou dans la popote

certains disent que ça vide la tête :fsb2_mad:

bisous MANUE :fsb2_smile: :fsb2_smile: :fsb2_smile:


un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de loulou33
  • Age : 58 ans
  • Messages : 7194
  • Inscrit : 04 Juillet 2012
  Lien vers ce message 13 Novembre 2018, 23:08
Oui, merci Martha !!!


Ni tout a fait la même
Ni tout a fait une autre
 
Avatar de Florence...
  • Age : 56 ans
  • Messages : 7285
  • Inscrit : 11 Avril 2014
  Lien vers ce message 14 Novembre 2018, 1:56
On a ici un fil dédié à la cuisine, pour ceux que ça intéresse :
Echangeons nos recettes de cuisine


Ma confiance ne se mérite pas. Je la donne sans conditions et la retire sans sommations.
Dialogue extrait du Petit Prince de St Exupéry :
Que fais-tu là ? Je bois.
Pourquoi bois-tu ? Pour oublier.
Pour oublier quoi ? Pour oublier que j'ai honte.
Honte de quoi ? Honte de boire !
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 14 Novembre 2018, 14:25
FLORENCE,

je vais de ce pas copier les liens sur le fil

échangeons nos recettes de cuisine

mais comme en partie il s'agit d'amuse-gueule

je pensais que ce ne serait pas mal sur le fil

"baclopote(s) bar"
Message édité 1 fois, dernière édition par martha, 14 Novembre 2018, 14:27  

un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Florence...
  • Age : 56 ans
  • Messages : 7285
  • Inscrit : 11 Avril 2014
  Lien vers ce message 17 Novembre 2018, 2:21
Je ne disais pas ça pour que tu déplaces tes posts Martha.
C'était juste pour informer ceux qui passent par là et que la cuisine intéresse que le forum nous offre également des ressources dans ce domaine-là.


Ma confiance ne se mérite pas. Je la donne sans conditions et la retire sans sommations.
Dialogue extrait du Petit Prince de St Exupéry :
Que fais-tu là ? Je bois.
Pourquoi bois-tu ? Pour oublier.
Pour oublier quoi ? Pour oublier que j'ai honte.
Honte de quoi ? Honte de boire !
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 17 Novembre 2018, 13:55
FLORENCE,

ne t'inquiète pas

j'ai trouvé ta remarque fort judicieuse

bises


un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Théo (Théorbe)
  • Messages : 3939
  • Inscrit : 25 Décembre 2016
  Lien vers ce message 17 Novembre 2018, 19:25
Un bar est ouvert et je suis pas présent !
Damned !


Adhésion et don faits.
Si réveil dans la nuit : 10 ou 20 mg.
Réveil 40 mg - 11h 20 mg - 14h 20 mg - 17h 20 mg - Coucher 50 mg ou 60 mg. Façon OA (prises déplaçables selon les consos et le ressenti) : "un petit peu, tout le temps".
Indifférent, sans EI notables, sauf concentration.
Si besoin BZD à la demande, sans limite. Et j'assume ce point. +10/20 mg de baclo également si soucis de pensées.
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 17 Novembre 2018, 20:22
alors THEO,


la devise à l'ouverture du bar était:

"marmotte friendly"
mais pas que....

on était sensé(e)s se marrer, Manue, moi et... (je ne sais plus qui encore), mais ça n'a pas vraiment pris,
sans doute, un peu trop léger

je ne me sens pas désavouée pour autant, dans le sérieux, un peu de légèreté ne peut pas faire du mal

:fsb2_mad: :fsb2_smile: :fsb2_smile:


un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Lointain
  • Age : 44 ans
  • Messages : 2236
  • Inscrit : 09 Janvier 2017
  Lien vers ce message 18 Novembre 2018, 2:42
Coucou Martha, Théo, Florence,

Super idée, Martha, de relancer ce Fil.
On verra bien :fsb2_wink:

Bises.


Au nord de nul part .
<br / Début Baclo le 12/1/16. Depuis le 12/10/17 dosage à 200 mg/jour + 10 mg le soir avant le coucher.
. 5 prises de 40 et 50 mg espacées de 2 heures. Indifférent à nouveau depuis le 03/11/2017. 120 mg depuis Septembre 2018. Adhésion faite.
 
Avatar de Théo (Théorbe)
  • Messages : 3939
  • Inscrit : 25 Décembre 2016
  Lien vers ce message 18 Novembre 2018, 10:55
La marmotte que je suis devenue est présente.


Adhésion et don faits.
Si réveil dans la nuit : 10 ou 20 mg.
Réveil 40 mg - 11h 20 mg - 14h 20 mg - 17h 20 mg - Coucher 50 mg ou 60 mg. Façon OA (prises déplaçables selon les consos et le ressenti) : "un petit peu, tout le temps".
Indifférent, sans EI notables, sauf concentration.
Si besoin BZD à la demande, sans limite. Et j'assume ce point. +10/20 mg de baclo également si soucis de pensées.
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 18 Novembre 2018, 21:04
qui a dit calcifications ?


et en + ondes de chocs :fsb2_cold:

ramenez vous les marmottes et autres créatures

je commence par me sentir seul par ici

même que je commence à flipper un peu

enfin selon ma bonne mémoire FLIPPER était un dauphin,

pas un hérisson


(sans) transition, surtout, maintenant que le ménage est fait et le décor rafraîchi,

qu'attendez vous, on peut même commander des pizzas juste à côté!!!


allez SEVERINE, MORGANE, on rigole

merci pour vos conseils, venez donc nous rendre une petite visite


ps: je dis "NOUS", mais il faut le dire vite :fsb2_mad:
Message édité 2 fois, dernière édition par martha, 18 Novembre 2018, 21:15  

un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de sevtitlun
  • Messages : 219
  • Inscrit : 26 Octobre 2018
  Lien vers ce message 18 Novembre 2018, 21:29
Ouais mais là tu réponds à mon post sur ton fil sur un autre fil donc j'ai du mal à suivre…
Après, je voudrai bien, j'aimerai tant vous suivre sur ce fil malheureusement, je suis tout sauf funny pour l'instant (je ne l'ai d'ailleurs jamais été, peut-être ça viendra, c'est tout ce que je me souhaite :fsb2_wink: )
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 18 Novembre 2018, 21:44
SEVERINE,


excuses, tu as raison :fsb2_sorry:

mais maintenant ta réponse, tu l'as, et je suis désolée,

surtout pour ta vie actuelle "pas trop funny"

je te souhaite plus de joie dans un avenir proche

contente de te lire :fsb2_smile:


un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de sevtitlun
  • Messages : 219
  • Inscrit : 26 Octobre 2018
  Lien vers ce message 18 Novembre 2018, 22:01
T'inquiète Martha, ma vie actuelle n'est pas funny mais je crois que même dans le passé, je n'ai jamais été d'un caractère drôle et amusant, j'espère le devenir un jour mais ça serait une inversion de personnalité :fsb2_godgrace:
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 19 Novembre 2018, 20:53
même les prétendues marmottes désertent

décidément ce bar n'a pas d'avenir :fsb2_cry:


un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Théo (Théorbe)
  • Messages : 3939
  • Inscrit : 25 Décembre 2016
  Lien vers ce message 19 Novembre 2018, 21:46
Ben non, pas de désertion; juste peu de choses à dire !
Et l'esprit pas très léger...


Adhésion et don faits.
Si réveil dans la nuit : 10 ou 20 mg.
Réveil 40 mg - 11h 20 mg - 14h 20 mg - 17h 20 mg - Coucher 50 mg ou 60 mg. Façon OA (prises déplaçables selon les consos et le ressenti) : "un petit peu, tout le temps".
Indifférent, sans EI notables, sauf concentration.
Si besoin BZD à la demande, sans limite. Et j'assume ce point. +10/20 mg de baclo également si soucis de pensées.
 
Avatar de Lointain
  • Age : 44 ans
  • Messages : 2236
  • Inscrit : 09 Janvier 2017
  Lien vers ce message 19 Novembre 2018, 22:05
Idem.

Bises.


Au nord de nul part .
<br / Début Baclo le 12/1/16. Depuis le 12/10/17 dosage à 200 mg/jour + 10 mg le soir avant le coucher.
. 5 prises de 40 et 50 mg espacées de 2 heures. Indifférent à nouveau depuis le 03/11/2017. 120 mg depuis Septembre 2018. Adhésion faite.
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 20 Novembre 2018, 13:33
mais que fais-je donc dans ce bar ???

à soliloquer, avec le perroquet COCO, qui reprend fidèlement mes propos


le sujet serait " no future"
je vois bien que quelques uns parmi vous ont abdiqués


mais qu'en est-il de ceux qui se soignent dans l'espoir
d'un avenir meilleur pour eux et leurs proches ???


et là, c'est plus fort que moi, j'enfreins la charte du forum

qu'en est-il des laissés pour compte de cette société
ma fille ainée s'est exilée à l'étranger malgré ses diplômes
pas d'opportunité sérieuse dans ce beau pays

je ne veux pas en rajouter

rien à dire ou a raconter dans ce troquet, faut voir ?




au delà de notre nombril:

la vérité: ce n'est pas qu'on est con
(juste) qu'on est trop
Message édité 2 fois, dernière édition par martha, 20 Novembre 2018, 13:53  

un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message 28 Novembre 2018, 18:03
Sev
Un jour je me suis rendue compte que je n'étais pas quelqu'un de rigolo non plus, je ne sais pas faire de l'humour, ou rarement, faut qu'on me lance
Je regarde très peu les films comiques, l'humour est quelque chose qui est lointain chez moi, et je ris peu

Mais je sais me mettre dans l'ambiance, surtout maintenant sans alcool, il suffit que l'atmosphère autour de moi soit propice

La dernière fois que c'est arrivé, c'était au bloc chirurgical, impossible de résister à l'équipe de folie qui y travaille, ça m'a bien aidée :fsb2_yes:

Cela dit, le baclopote bar n'est pas réservé à la rigolade, on peut y échanger des recettes, pour les gourmands, raconter ses déboires, sans doute d'une autre manière que sur son propre fil

On peut écouter de la musique, se raconter les anecdotes de la journée, bref, papoter, le bar à papotes quoi !

Peut-être moins de pression que d'aller sur son fil pour donner des nouvelles ?

Du léger, sans prise de tête

Ma petite recette, je suis allée sur internet, je voulais réussir à bien cuire la viande et qu'elle devienne tendre à s'en rouler par terre. J'avais acheté de la palette semi-salée
J'ai trouvé ! cuisson au four, en cocotte :

1 journée au frigo pour la décongeler
1 journée dans l'eau pour la dessaler, au frigo

Hop dans la cocotte (en fonte), à découvert, sans ajout de matière grasse, histoire que ça fasse une petite croûte, durant environ 1/2 heure, 170°, température obligée pour la viande de porc

Puis 3/4 d'eau, couvercle et 3 heures à four doux (150°), j'avais juste mis des herbes de Provence

Je l'ai laissée dans le four et seulement le lendemain soir, je l'ai fait réchauffer, four chaud, durant 1 heure

Elle est effectivement à tomber, chaude ou froide

Accompagnée de haricots blanc tomates, marque Heinz, trop sucré à mon goût, les anglais aiment, c'est la recette typique britannique

Je vais ajouter ma recette fétiche spécial grignotage-qui-ne-fait-pas-de-mal
Il y a des années, une amie avait fait cette salade, et j'ai trouvé que les ingrédients mis ensemble donnaient un mélange absolument savoureux

- Endives, maïs et thon en boîte

à la place du thon, le saumon en boîte fait aussi un bon job, j'ai essayé le maquereau, pas aussi bon

J'en fait un gros saladier, ça me fait plusieurs jours, et ça me sert de gourmandise, après le dîner quand j'ai envie de remanger :fsb2_yes:

x
Message édité 1 fois, dernière édition par Manue Velvet, 28 Novembre 2018, 18:10  

Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de martha
  • Messages : 7407
  • Inscrit : 05 Mai 2012
  Lien vers ce message 28 Novembre 2018, 21:10
avec un grand plaisir

je constate que MANUE a retrouvé le goût de vivre

et de manger, c'est important !!!!

bisous MANUE


un écrivain qui me tient à coeur, il aurait piqué la citation à Coluche, soit:

ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort, qu'ils ont raison
 
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message 05 Décembre 2018, 17:27
Martha
Je l'ai constaté aussi en écrivant ! tout comme l'intérêt pour les plantes :fsb2_yes:
Bien vu Martha :fsb2_yes:


Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de Loup blanc
  • Age : 55 ans
  • Messages : 6457
  • Inscrit : 16 Décembre 2013
  Lien vers ce message Hier, 1:23
Allô Manue et vous tous et toutes!

J'aimerais attirer votre attention sur la cuisson à la mijoteuse

J'en ai acheté une, début novembre, et depuis ce temps je cuisine beaucoup plus qu'avec le four traditionnel.
Rien de mieux qu'un repas chaud que l'on met le matin à chauffer à basse température et qui cuit pendant huit heures
ou quatre heures à haute température.

Pas arrivé à temps pour le déguster?
Qu'à cela ne tienne, il y a le réchaud qui garde au chaud notre nourriture et ce, pendant trois heures! :fsb2_like

J'ai redécouvert le porc effiloché, ou le rôti de bœuf avec légumes racines, pommes de terre ou patate douce comme on les appelle affectueusement ici,
ou le bœuf effiloché et en plus j'ai pu cuire le poulet autrement.
Bref, il n'en tient qu'à votre imagination!

On peut tout faire avec une mijoteuse, de l'entrée au dessert, oui oui c'est vrai! :fsb2_yes:

En tout cas depuis que je l'ai, je n'en reviens pas de tout ce que j'ai cuisiné,
surtout avec notre beau et bon Ricardo, vedette télé ayant aussi un magazine et encore plus ici.

J'ai même fait cuire du pain (que j'ai raté parce que trop dur). En fait, je préfère la méthode traditionnelle...
Je me souviendrai toujours de mon père, alors journaliste pour un grand quotidien d'ici qui, lorsqu'il


Dernière indifférence: 190 mg
Je suis ensuite montée jusqu'à 340 mg
Suite aux recommandations de mon médecin, ayant beaucoup trop d'E.I.,une baisse a été entreprise.
Aujourd'hui: 200 mg, je vais tenter une petite remontée (maximum 240 mg)
 
Avatar de Manue Velvet
  • Age : 48 ans
  • Messages : 26154
  • Inscrit : 01 Aout 2013
  Lien vers ce message Hier, 15:49
C'est bien d'avoir trouvé un appareil où tu peux tout préparer
J'apprécie beaucoup les cuissons lentes, je fais toujours mes potées à l'ancienne, la cuisson de la viande longue et en chaleur douce
Pour le porc, petite remarque, il faut qu'il cuise à coeur en cuisson haute d'abord, à cause des parasites, ensuite, on peut le faire mijoter longuement en chaleur douce

Merci pour le site, ça me donnera des idées

J'aime aussi la cuisine sans prise de tête, sans surveillance
Message édité 1 fois, dernière édition par Manue Velvet, Hier, 15:49  

Depuis le 05/05/18, à 260 mg, perdu le goût de l'ivresse et de l'alcool, l'indifférence est venue ensuite avec 0 consommation pour résultat
 
Avatar de Loup blanc
  • Age : 55 ans
  • Messages : 6457
  • Inscrit : 16 Décembre 2013
  Lien vers ce message Aujourd'hui, 0:54
Allô Manue, non non, la cuisson à la mijoteuse ne nécessite pas que la viande soit cuite à haute température, au four.

C'est tout le contraire. Ici on la mange le rôti de porc mi-cuit.

Même que trop cuit, notre rôti de porc (ou bœuf) n'est plus intéressant. :fsb2_onn

La seule chose qui l'est, c'est que ça ne doit pas être trop cuit.

Un exemple, ici le meilleur rôti de porc à la mijoteuse

En tout cas, la mijoteuse fait de la cuisson lente, à basse ou haute température ou en réchaud, de manière parfaite!

Bon appétit!
Ou
Buon appetito!


Dernière indifférence: 190 mg
Je suis ensuite montée jusqu'à 340 mg
Suite aux recommandations de mon médecin, ayant beaucoup trop d'E.I.,une baisse a été entreprise.
Aujourd'hui: 200 mg, je vais tenter une petite remontée (maximum 240 mg)
 
Répondre Remonter en haut de la page




forum baclofene